Kalis yra vienas pagrindinių mikroelementų žmogaus organizme, kuris atlieka gyvybiškai svarbias organizmo funkcijas. Kalis padeda reguliuoti kraujo spaudimą, subalansuodamas natrio poveikį organizme, taip pat padeda palaikyti skysčių balasną organizme bei padeda reguliuoti raumenų susitraukimų ir atsipalaidavimų procesus. Be to, kalis yra svarbus nervinių impulsų perdavime, gali padėti išlaikyti sveiką širdies ritmą ir sumažinti širdies ligų riziką, palaikyti tinkamą pH lygį. Subalansuotą kalio kiekį svarbu užtikrinti per mitybą, o kalio papildus vartoti tik pagal gydytojo rekomendacijas.