Vitaminas C, dar kitaip askorbo rūgštis, turi daug naudos. Pavyzdžiui, gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, sumažinti kraujospūdį ar skatinti kolageno gamybą. Vitamina C yra randamas daugelyje vaisių ir daržovių, įskaitant apelsinus, braškes, kivius, paprikas, brokolius, lapinius kopūstus ir špinatus.

Taip pat vitaminas C gali padėti efektyviau pasisavinti geležį, apsaugoti nuo širdies ir kraujagyslių ligų, prisidėti prie jaunatviškos odos išlaikymo, sumažinti lėtinių ligų riziką bei mažinti stresą ir nuovargį. Rekomenduojama vitamino C paros norma yra 75 mg moterims ir 90 mg vyrams, nėščiosioms – 85 mg, o žindyvėms – 120 mg.

Vitaminas C yra svarbi maistinė medžiaga, kurią organizmas privalo gauti iš išorinių šaltinių, nes pats jos negamina. Kasdieniam organizmo poreikiui palaikyti gali būti vartojamas vitaminas C 500 mg, o didesnė dozė, pavyzdžiui, vitaminas C 1000 mg, dažniau pasirenkama norint intensyvesnio poveikio, kai reikia sustiprinti imuninę sistemą ar paskatinti greitesnį audinių atsinaujinimą.

Aukštesnės dozės gali būti naudingos gyvenantiems aktyviai, dažnai susiduriantiems su stresu ar intensyviai besimankštinantiems. Vitaminas C mažina oksidacinį stresą, gali padėti kovoti su nuovargiu ir palaikyti normalią nervų sistemos veiklą. Be to, jis dalyvauja energijos apykaitos procesuose, o jo antioksidacinės savybės apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų poveikio.

Kadangi vitaminas C yra tirpus vandenyje, jo perteklius pašalinamas natūraliai, tad retai kaupiasi organizme. Vis dėlto, geresniam įsisavinimui gali būti pasirenkamos liposominės arba palaipsniui išsiskiriančios šio vitamino formos. Nepriklausomai nuo pasirinktos dozės, nuolatinis jo vartojimas prisideda prie stipresnės imuninės sistemos, sveikos odos ir bendros organizmo būklės palaikymo.

FERRONEMIS Geležis