Vitaminai, maisto papildai ir mineralai vegetarams – tai maisto papildai, pritaikyti asmenims, kurių mityba neapima gyvūninės kilmės produktų. Šie papildai gali padėti užtikrinti organizmui reikalingų medžiagų kiekį, kai gali atsirasti jų trūkumas dėl tam tikrų maisto produktų nevartojimo. Pavyzdžiui, geležis, dažnai gaunama iš augalinės kilmės šaltinių, vartojant kartu su vitaminu C gali padėti geriau įsisavinti šį mineralą. Selenas, būtinas ląstelių apsaugai ir imuninės sistemos funkcijai. Skaidulos, svarbios virškinimo sistemos veiklai, gali būti gaunamos iš maisto papildų, jei jų nepakanka maiste. Tokie vegetarų poreikiams pritaikyti papildai gali padėti subalansuoti mitybą be gyvūninės kilmės ingredientų.
/p/10000113769/61/canderel-saldiklis-aspartam-100-tab-0.jpg)