Gerosios bakterijos gali padėti virškinti maistą bei pasisavinti iš jo reikalingas maistines medžiagas, palaikyti žarnyno mikroflorą ir imuninę sistemą. Jos taip pat gali slopinti virškinimo sistemos uždegimus.
Gerosios bakterijos gali kovoti su kenksmingomis bakterijomis ir infekcijomis užkertant jų dauginimąsi, skatinant antikūnių gamybą bei didinant atsaprumą infekcijoms. Gerąsias bakterijas paprastai reikėtų vartoti po valgio, užsigeriant vandeniu.
Nors gerosios bakterijos yra naudingos, jų nereikėtų vartoti kaip pakaitalo subalansuotai mitybai. Į racioną vertėtų įtraukti daug daržovių, vaisių, skaidulų bei gerti daug vandens.